Bandung itu gak pernah kehabisan cara buat bikin 7summits Travelers jatuh cinta—terutama dari sisi kulinernya. Tapi bukan cuma soal enak, ada juga deretan makanan khas yang unik, nyeleneh, bahkan kadang bikin mikir dua kali sebelum nyobain.
Kalau 7summits Travelers lagi cari pengalaman makan yang beda dari biasanya, ini dia list kuliner unik di Bandung yang wajib masuk bucket list.
1. Surabi dengan Topping Anti Mainstream
Kalau biasanya surabi identik sama rasa manis atau oncom, di Bandung levelnya udah beda. Ada topping seperti durian, keju susu, sampai varian modern kayak sosis atau mayo.
Surabi jadi contoh gimana kuliner tradisional bisa evolve tanpa kehilangan identitasnya.
2. Seblak, Pedasnya Bikin Nagih
Seblak adalah salah satu ikon kuliner Bandung yang unik banget. Kerupuk basah dimasak dengan bumbu kencur, cabai, dan berbagai topping seperti ceker, bakso, sampai seafood.
Yang bikin beda bukan cuma rasanya, tapi teksturnya yang kenyal dan aroma khas kencur yang strong.
3. Cilok Isi, Kecil Tapi Mengejutkan
Cilok mungkin terlihat sederhana, tapi versi Bandung punya twist menarik: isi di dalamnya.
Mulai dari daging cincang, keju, sampai sambal pedas—sekali gigit langsung surprise.
4. Nasi Tutug Oncom, Aroma Khas yang Ikonik
Nasi Tutug Oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom bakar. Buat yang belum terbiasa, aromanya cukup “menantang”.
Tapi justru di situlah daya tariknya. Sekali terbiasa, rasanya gurih dan nagih banget.
5. Batagor Kuah vs Kering, Pilih Tim Mana?
Batagor biasanya disajikan dengan saus kacang kental. Tapi di Bandung, ada versi kuah yang gak kalah populer.
Dua-duanya punya fans masing-masing, dan jadi perdebatan seru di kalangan pecinta kuliner.
6. Combro & Misro, Jajanan Sederhana Tapi Unik
Nama Combro dan Misro sendiri udah unik.
- Combro = “oncom di jero” (isi oncom)
- Misro = “amis di jero” (isi gula merah)
Simple, tapi penuh identitas lokal.
Kenapa Kuliner Unik Itu Penting?
Kalau dilihat dari perspektif travel & branding, makanan unik kayak gini punya peran besar:
- Bikin pengalaman lebih memorable → bukan sekadar makan, tapi cerita
- Naikin daya tarik destinasi → orang datang bukan cuma lihat tempat, tapi juga nyobain
- Konten jadi lebih engaging → ada unsur surprise, curiosity, bahkan debat
Bandung ngerti banget cara main di area ini. Mereka gak cuma jual rasa, tapi juga pengalaman.
Jadi, Udah Pernah Coba yang Mana?
Kalau 7summits Travelers ke Bandung, jangan cuma ngopi dan nongkrong di cafe aja. Coba eksplor kuliner uniknya, karena di situlah “rasa asli” kota ini terasa.
Atau justru… ada yang belum berani dicoba?
Info lebih lengkap mengenai WISATA JAWA BARAT Khususnya BANDUNG, bisa kunjungi tourbandung.co.id atau hubungi Whatsapp dan E-Mail kami