Bandung memang gak pernah kehabisan jajanan. Tapi beberapa tahun terakhir, risol justru naik level jadi salah satu snack yang paling sering dicari, terutama versi risol mayo dan risol premium dengan isian melimpah.
Menariknya, sekarang banyak brand risol di Bandung yang bukan cuma jual gorengan biasa, tapi sudah punya konsep sendiri. Ada yang fokus ke isian premium, ada yang viral karena mozzarella lumer, sampai yang terkenal karena antreannya panjang.
Buat 7summits Travelers yang lagi cari risol enak di Bandung, ini 5 tempat yang cukup sering direkomendasikan dan memang punya karakter berbeda.
1. De Bunzi Risol — Risol Mayo Viral dengan Isian yang Full
Kalau ngomongin risol viral di Bandung, nama De Bunzi hampir selalu masuk daftar. Tempat ini dikenal karena risol mayonya yang padat isi dan creamy banget di bagian dalam. Isinya biasanya kombinasi smoked beef, telur, mayonnaise dan mozzarella.
Kulitnya tipis tapi tetap crispy saat digoreng. Banyak orang suka karena rasanya balance gurih tapi gak terlalu berat.
Harga: Sekitar Rp8.000 – Rp20.000 per pcs tergantung varian.
2. Risol Mayo Mama Oky — Favorit untuk Snack Box dan Frozen Food
Mama Oky cukup dikenal di Bandung, terutama buat yang suka beli frozen risol atau snack box acara. Yang bikin banyak pelanggan balik lagi adalah konsistensi rasa dan isiannya yang padat. Risol mayonya punya tekstur creamy dengan smoked beef yang cukup terasa.
Biasanya juga tersedia dalam versi frozen, jadi praktis buat stok di rumah.
Harga: Rp5.000 – Rp15.000 per pcs.
3. Risol Gogo Bandung — Risol Mozzarella yang Banyak Dicari Anak Muda
Risol Gogo dikenal karena versi mozzarella-nya yang lumer dan cukup “heboh” secara visual. Begitu dibelah, kejunya langsung melar panjang dan itu yang bikin sering muncul di konten TikTok atau Instagram kuliner Bandung.
Selain mozzarella, mereka juga punya beberapa varian spicy dan smoked beef.
Harga:Sekitar Rp7.000 – Rp18.000 per pcs.
4. Risol Bites Bandung — Versi Premium yang Lebih Modern
Kalau cari risol yang lebih modern dan cocok buat hampers atau oleh-oleh, Risol Bites cukup sering direkomendasikan. Mereka fokus di packaging premium dan pilihan rasa yang lebih variatif. Teksturnya cenderung lebih soft dibanding street food risol biasa.
Harga: Rp10.000 – Rp25.000 per pcs.
5. Risol Kampus Bandung — Hidden Gem yang Justru Banyak Dicari
Bandung punya banyak hidden gem risol di area kampus seperti Dipati Ukur, Dago, atau sekitar Telkom University. Walaupun sederhana, beberapa justru punya rasa yang gak kalah dari brand viral.
Biasanya dijual fresh setiap sore sampai malam, dengan harga yang masih sangat ramah mahasiswa.
Harga: Rp3.000 – Rp10.000 per pcs.
Info lebih lengkap mengenai WISATA JAWA BARAT Khususnya BANDUNG, bisa kunjungi tourbandung.co.id atau hubungi Whatsapp dan E-Mail kami